Kakao

Kakao ist die größte Quelle an Antioxidantien auf unserer Erde. Unsere Produkte werden aus unvergorenem, sonnen-getrocknetem, nicht geröstetem, nicht alkalisiertem, kalt gepresstem Kakao hergestellt. Weil diese Prozesse genau überwacht werden, liefert Die Xocai Gesunde Schokolade das Optimum an natürlich gewonnenen Antioxidantien, die in Kakao zu finden sind. Die Xocai gesunde Schokolade ist das perfekte System, um ihren Körper mit den Antioxidantien die er braucht zu versorgen, weil fast alle Fette und Zucker die in der Regel in anderen Schokoladen enthalten sind, beseitigt wurden.

Die Kraft der Schokolade

Kakao oder Schokolade, hat seinen Ursprung im Jahr 1500 v.Chr. bei den Olmec-Indianern. Mayas und Azteken verwendeten Kakao in einem königlichen Schokoladen-Trunk der „Xocolatl“ genannt wurde. Xocolatl entwickelte sich zu einem beliebten Getränk der europäischen Elite. "Dies göttliche Getränk erhöht die Widerstandskraft und bekämpft Müdigkeit.

Eine Tasse dieses kostbaren Getränks erlaubt einem Mann für einen ganzen Tag ohne Nahrung zu arbeiten." (Montezuma II) Von der Antike bis zur Gegenwart, ist Schokolade eines der beliebtesten Produkte und wurde in mehr als 90% seiner Geschichte verspeist. Obwohl viele gesundheitliche Vorteile von Schokolade in ihrer 3500-jährigen Geschichte erkannt wurden, ist das volle Ausmaß ihrer Beiträge für die menschliche Gesundheit erst jetzt durch moderne Technologie und Forschung ans Licht gekommen.

Gönnen sie sich etwas Gesundheit

Kakao enthält über 300 chemisch identifizierbare Verbindungen, die ihn zu einem der komplexesten Lebensmittel auf der Erde machen. Die wirklich gute Nachricht ist, dass unverarbeiteter, roher Kakao voll gepackt ist mit stark wirkenden Antioxidantien, genannt Flavonoide. Die Forschung hat gezeigt, dass Flavonoide eine wichtige Rolle beim Schutz der Kakao-Pflanze haben. Weitere Untersuchungen kommen zu dem Schluss, dass die gleiche natürliche Schutzfunktion der Verbindungen in Kakao-Bohnen, auch beim Menschen die Gesundheit durch den Schutz der Zellen vor der schädlichen Wirkung der freien Radikale verbessert.

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